Наш15кг жути лук картонИспоручује лук ресторног разреда у најекономичнијем расутом формату. Узгајане у минерално богатом тлима и убране на врхунцу, ови златни лук нуде изузетну концентрацију ароматизма и храњиве вредности. Савршено за оброке припреме за оброк, институционалне кухиње и здравствено-свесни потрошаче који се купују у великој мери.
Спецификације производа
|
Параметар |
Спецификација |
|
Нето тежина |
15кг (± 2%) |
|
Бројање јединица |
75-110 Лук |
|
Разреда величине |
Пречник 70-90 мм |
|
Квалитет коже |
4-6 Нетакнути суви слојеви |
|
Карактеристике меса |
Црисп, сочна текстура |
|
Ниво брик-а |
8-10 степени (слаткоћа) |
|
Папука |
Умерено (5,5-7 μмол / г) |
|
Димензије амбалаже |
50 × 35 × 30цм |
|
Захтеви за складиштење |
Цоол, сува вентилација |
|
Рок трајања |
45 дана у 1 степену |
Кључне карактеристике и кулинари
1. Профил укуса
Уравнотежен слатки укусан укус
Развија богат Умами када је карамелизован
Одржава интегритет укуса у супе / паприке
2 Методе припреме
Сирове апликације
Танко исечен за салате и сендвиче
Кисели сирће и зачине
Помешано у свеже салсас
Куване припреме
Споро-карамелизовано (45-60 мин)
Печено са коренским поврћем
Затегнут као база укуса
Технике очувања
Дехидриран у прашак лука
Смрзнути сецкани порције
Ферментирани заситници лука
Здравље и прехрамбене предности
Активна једињења
Куецетин:25-50мг по 100 г (моћан антиоксиданс)
Органосулфур једињења:Подржава детоксикацију
Цхромиум:Појачава осетљивост на инзулин
Веллнесс бенефиције
Кардиоваскуларна подршка
Анти-запаљиви својства
Модулација имунолошког система
Промоција за дигестивно здравље
Прехрамбене предности
Природно без масти
Низак индекс гликемијских глицемија (10)
Извор витамина Ц & влакана
Зашто бирати нашу картонску картону од 15 кг?
• 30% дуже рок трајања од просека у индустрији
• Доследна величина смањује преп отпад
• Резултати врхунског карамелизације
• Већи садржај квартала од стандардног лука
• узгајано без синтетичких регулатора раста
• богатији минерални профил (селенијум и калијум)
• Доступне поуздане испоруке
• прилагођене опције сечења / љуштења
• Запремински попусти
Popularne oznake: Жути лук 15кг Цартон, Кина Жути лук 15кг Картонске произвођаче, добављачи
